زنبور عسل؛ حشره پاستوریزه
ثابت شده است که سهم زنبور عسل در گرده افشانی بالغ بر ۹۰ درصد است.
اهمیت فرآورده های خارجی کندو (بذر و میوه) بمراتب بیشتر از ارزش محصولات داخلی کندو (عسل و موم و…) است.
با این که حشرات گرده افشان زیاد هستند، ولی حشره ای که می تواند گرده گیری را به حداعلی و در نهایت کمال انجام دهد، زنبور عسل است . طبق تحقیقاتی که صورت گرفته و در نشریات نیز منعکس شده است ، کشاورزان و باغداران ۲۵ برابر زنبورداران از طریق گرده افشانی استفاده می برند (تولید بذر و میوه) بدین معنی اگر زنبورداری از چند کلنی ۱۰۰۰ تومان عسل و موم استفاده کند، یک باغدار یا کشاورز با استفاده از همان چند کلنی حدود ۲۵ هزار تومان سود خواهد برد.
یکی از امتیازات زنبور عسل نسبت به حشرات گرده افشان دیگر این است که به گل وفادار است ؛ یعنی وقتی اولین زنبور از کندو خارج شد و به سوی گلها پرواز کرد و مثلا گل زردآلو را انتخاب کرد تا حدامکان در همان پرواز از گل زردآلو استفاده خواهد کرد.
بعلاوه به محض برگشت به کندو با رقصهای مخصوص زنبورهای دیگر را به آن منطقه هدایت خواهد کرد و این زنبورها با وجود گل مزبور روی گل دیگری نخواهند نشست و گرده افشانی همان نوع گل به حداکثر خواهد رسید.
بدین معنی که گرده هر نوع گلی بر روی مادگی همان نوع گل انتقال می یابد، در حالی که حشرات گرده افشان فاقد این خاصیت هستند.
آزمایش های متعدد نشان داده است درختان میوه به علت چسبناک بودن گرده ها بیش از همه نباتات دیگر به گرده افشانی توسط زنبور عسل نیاز دارند. از آنجا که حفظ بقا و ازدیاد نسل اکثر گیاهان گلدار به وسیله عمل گرده افشانی صورت می گیرد اگر از باروری یک نوع گیاه جلوگیری به عمل آید، گلهای آن گیاه هرگز به دانه و میوه تبدیل نشده و نسل آن گیاه از بین خواهد رفت.
با از بین رفتن نسل گیاهی در یک منطقه به همان اندازه نیز خاک، پوشش گیاهی خود را از دست خواهد داد و در مقابل ریزش باران و وزش باد مقاومت خود را از دست داده و مواد کلوئیدی را که در به هم پیوستن ذرات خاک و همچنین در رشد گیاهی موثر هستند، شسته و از بین خواهد برد و در نتیجه فرسایش خاک صورت می گیرد.
شدت فرسایش بویژه در مناطق آب و هوایی خشک مثل ایران سبب می شود باد نیز این خاکها را از طرفی به طرف دیگر انتقال دهد و شنهای روان را به وجود آورد.
در نتیجه مقدار هوموسی که باید از آن مواد غذایی مورد نیاز برای انسان و حیوان تولید شود، از بین خواهد رفت. بنابراین بی توجهی به یک حشره کوچک ، می تواند باعث تغییرات ۱۸۰ درجه ای محیط زیست و تبدیل آن به کویر و شنزارها شود.
علاوه بر محسنات یاد شده ، زنبور عسل تنها حشره ای است که پاکیزگی و بهداشت را کاملا رعایت می کند؛ چون اگر طبیعت زنبور عسل به گونه ای باشد که روی مواد آلوده بنشیند، عوامل میکروبی گرده گل را که حاوی مقدار زیادی پروتئین است فاسد کرده و قابلیت باروری مادگی را از دست خواهد داد.